てびち南蛮

榮料理店の看板メニューがお取り寄せグルメに進化!

 

「てびち南蛮」

 

『てびち南蛮』は沖縄の伝統料理『てびち』を榮料理店が独自の調理技法でアレンジし創り上げた一品です。

 

上質な豚足をじっくり柔らかく煮込んだあと高温の油で外皮を揚げ締めし、もろみ酢

伝統味噌、黒糖、ウコンなどの沖縄素材をふんだんに使った秘伝の甘辛タレに漬け 仕立てました。

 

一番人気メニュー『てびち唐揚げ』が、ご家庭でも手軽に楽しめるお取り寄せグルメ『てびち南蛮』へと進化しました。

 

熱々に温めた『てびち南蛮』を、豪快にカブりつけば甘辛タレに絡んだテビチの肉厚食感と旨味が口の中に広がっていきます。ご飯だけでなくお酒との相性も抜群です。是非ご賞味下さい。

てびち南蛮

●名称:食肉味付(てびち黒酢南蛮)

●内容量:380g(2個入り)

●原材料名:豚足(骨付き・国産)、泡盛(沖縄県産)、しょうゆ、みりん、黒酢、もろみ酢(沖縄県産)、穀物酢、黒糖(沖縄県産)、砂糖、はちみつ、味噌(沖縄県産)、おろしにんにく、おろし生姜、食塩、ウコン粉末(沖縄県産)、唐辛子ペースト(唐辛子、泡盛、食塩)、馬鈴薯でん粉、和風だしの素(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末、その他)/酸味料(クエン酸)(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)

●殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

2021年6月発売予定

詳細確定しましたら当ホームページにて告知いたします。

 

 

 

古酒と沖縄季節料理

榮 料 理 店

沖縄県うるま市石川1-27-35 
予約:
098-964-7733

営業時間:17:00〜23:30 (L.O22:30)

定休日:日曜+変動日(詳細はこちら

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