さかえりょうりてんへようこそ。

沖縄季節料理　榮料理店では地元の食材を生かした新しい沖縄料理をお愉しみいただけます。近海の新鮮な魚介類、農家の方々心をこめて作った野菜や果物類が主役です。亜熱帯気候の沖縄にもゆっくり移ろう四季があり、その狭間に出てくる珍しい食材もお皿の上に彩り、美味しくクローズアップして参ります。先人達によって創造、育まれてきた琉球料理・沖縄家庭料理の文化(考え方やこころ)を基本に素朴でありながら南国情緒溢れる豊かな沖縄料理をチムグクル(肝心)込めて提供したいと思います。地元沖縄の陶器やガラス・織物などに身をまとったお料理や空間をどうぞごゆっくりお愉しみ下さい。

古酒と沖縄季節料理

榮　料　理　店

Copyright©2015-2016 NIRAI CUISINE All right reserverd